Tìm hiểu các dòng nhất của ngành chế biến cà phê ở Việt Nam

Để đáp ứng nhu cầu Giới thiệu của nông dân trồng cà phê, Y5Cafe biên tập lại các tin tức về vài công trình chế biến nâng cao giá trị gia tăng của ngành cà phê Việt. kèm theo các cái "nhất" trong bài đều mang giá trị theo thời điểm và đã được công bố. Hy vọng rằng ngành cà phê Việt sẽ sở hữu rộng rãi hơn một số loại nhất sẽ bị vượt qua.

một.Nhà máy chế biến cà phê hiện đại nhất ở Tây Bắc

Tập đoàn Cà phê Thái Hòa xây dựng lễ khởi công nhà máy chế biến cà phê tại tỉnh Sơn La

>>> Xem thêm: ca phe hat che phin

Sơn La, 8/6/2009 – Nhà máy chế biến cà phê có tổng giá trị đầu tư 5 triệu USD, đã được động thổ, tiêu dùng khoa học tiên tiến bậc nhất của Tập đoàn Pinhalense (Brazil). Theo kế hoạch, sau 3 tháng xây dựng và lắp đặt, nhà máy sẽ được đưa vào hoạt động cho niên vụ cà phê 2009-2010.

Nhà máy chế biến cà phê là 1 phần của tổ hợp gồm 3 nhà máy, không tính chế biến cà phê còn với nhà máy chế biến thức ăn gia súc và chế tạo phân vi sinh mang tổng giá trị đầu tư 110 tỷ đồng. Nhà máy do Tập đoàn Thái Hòa đầu tư và được đặt tại xã Chiềng Mung, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La.

Đây là nhà máy chế biến thứ 1 của Tây Bắc và được đánh giá là sở hữu khoa học hiện đại nhất Việt Nam về chế biến quả tươi. Nhà máy công suất 30.000 tấn cà phê nhân/năm có thể đáp ứng đủ nhu cầu chế biến đảm bảo cao cho hầu hết vùng Tây Bắc.

2. thiết kế nhà máy chế biến cà phê to nhất Tây nguyên

Sáng 21-10-2003 tại Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên đã khởi công xây dựng nhà máy chế biến cà phê to nhất khu vực Tây nguyên. Nhà máy bao gồm hai phân xưởng chế biến cà phê bột và cà phê hòa tan, có tổng giá trị đầu tư hơn 152 tỉ đồng.

Trong ấy, phân xưởng chế biến cà phê bột có công suất 1.500 tấn thành phẩm/năm, dự kiến hoàn thành vào quí 2-2004 và giải quyết việc khiến cho gần 200 lao động tại địa phương. 60% sản lượng cà phê bột được phân phối tại nhà máy này sẽ dành để xuất khẩu vào các thị trường Nhật, Singapore, Thái Lan, Đức… và những thị trường mới như Mỹ, Canada, Nga, Anh, Pháp…

Riêng phân xưởng cà phê hòa tan sở hữu kỹ thuật hiện đại của châu Âu trị giá hơn 120 tỉ đồng sẽ hoàn thành và cho ra sản phẩm vào cuối năm 2004.

3. Khởi công nhà máy chế biến cà phê hòa tan lớn nhất Việt Nam

vật dụng trưởng Bộ NN&PTNT Diệp Kỉnh Tần phát biểu tại Lễ khởi công

>>> Có thể bạn quan tâm: cà phê bột chế phin

Ngày 15/12/2010, Vinacafé Biên Hòa khởi công Nhà máy chế biến cà phê công suất 3.200 tấn cà phê hòa tan nguyên chất/năm mang công nghệ tiên tiến nhất bây giờ.

thứ trưởng Bộ NN&PTNT Diệp Kỉnh Tần cho biết, tin khởi công nhà máy chế biến cà phê hòa tan của Vinacafé là 1 tin quan trọng của ngành cà phê Việt Nam. khi công trình này hoàn thành và đưa vào hoạt động, mỗi giờ trôi qua, Việt Nam chúng ta sẽ có thêm nửa tấn cà phê hòa tan hòa vào thị trường thế giới.

Theo ông Phạm Quang Vũ, Tổng giám đốc Vinacafé Biên Hòa, công suất của nhà máy thứ ba này lớn gấp bốn lần nhà máy thứ hai và to gấp 40 lần nhà máy trước tiên của Vinacafé Biên Hòa. Quan trọng hơn, khi nhà máy trang bị ba này đi vào hoạt động vào quý 1/2013, tổng sản lượng cà phê hòa tan của Việt Nam sản xuất cho thế giới sẽ to gấp đôi ngày nay. Nhà máy thiết bị ba của Vinacafé được đầu tư hơn 500 tỷ đồng, thiết kế trên khu đất rộng gần 5 héc-ta tại Khu Công nghiệp Long Thành tỉnh Đồng Nai.

vật dụng trưởng Diệp Kỉnh Tần phát lệnh khởi công nhà máy chế biến cà phê hòa tan.

>>> Xem thêm: binh xit kem tuoi

Từ 1 nhà máy cà phê nhỏ bé chưa thể vận hành do người Pháp để lại, sau chặng đường gần 40 năm phát triển, tới nay, Vinacafé Biên Hòa đã trở nên một công ty cổ phần phát triển, có năng lực cung cấp cà phê hòa tan to nhất Việt Nam và với nhãn hiệu Vinacafé nổi danh trong và ngoại trừ nước.

4. Khởi công nhà máy chế biến cà phê hòa tan to nhất châu Á

Sáng 3-9-2010, tại Cụm công nghiệp Cư Kuin, huyện Cư Kuin (Đắc Lắc), doanh nghiệp TNHH Cà phê Ngon (Ấn Độ) đã khởi công làm nhà máy chế biến cà phê hòa tan to nhất khu vực châu Á. Đây là nhà máy sở hữu 100% vốn đầu tư nước ngoại trừ (nhà đầu tư tới từ Ấn Độ) được thiết kế ngay tại vùng trọng điểm cà phê của tỉnh.

Nhà máy được thiết kế trên thể tích 24 ha, có một vài dây chuyền, đồ vật tiên tiến, công nghệ châu Âu, công suất 10.000 tấn sản phẩm/năm và có tổng vốn đầu tư 18 triệu USD. Sau khi đi vào chế tạo, sản phẩm cà phê hòa tan vừa tiêu thụ nội địa, vừa xuất khẩu, doanh thu quá trình đầu mỗi năm đạt 27 triệu USD và từ năm 2014 trở đi doanh thu mỗi năm từ 40,5 triệu USD và nộp ngân sách nhà nước từ 2,1 triệu USD/năm trở lên.

Nhà máy cũng giải quyết việc thiết kế ổn định cho 200 lao động tại chỗ và trên một.000 lao động theo thời vụ. Theo kế hoạch, đến tháng 7-2011, nhà máy thi công xong đưa vào hoạt động.

5. Trung Nguyên khởi công xây dựng Nhà máy chế biến cà phê hiện đại nhất thế giới

Ông Tổng Giám đốc công ty TNHH Cà phê Trung Nguyên phát biểu trong lễ khởi công.

>>> Có thể bạn quan tâm: máy xay cà phê giá rẻ

Sáng ngày 9-6-2009, công ty cà-phê Trung Nguyên đã chính thức thiết kế khởi công xây dựng nhà máy chế biến cà-phê hiện đại tại TP Buôn Ma Thuột (Đak Lak). Phó Thủ tướng Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Gia Khiêm, cùng lãnh đạo vài cơ quan trung ương, địa phương, một vài nhà đầu tư quốc tế, vài đại sứ phổ biến nước đã đến dự.

Nhà máy chế biến cà phê Trung Nguyên được đầu tư sở hữu tổng số vốn đầu tư hơn 40 triệu USD, làm trên dung tích 27.000m2 và được chia xây dựng 2 quá trình. công đoạn một, sẽ đầu tư sắp 20 triệu USD cho công tác xây dựng cơ sở hạ tầng, các hệ thống vận hành cơ bản. giai đoạn 2, sẽ tiếp tục đầu tư đầy đủ nguốn vốn đầu tư còn lại cho việc mua sắm một số hệ thống trang trang bị vận hành, máy móc công nghệ theo tiêu chuẩn hiện đại nhất thế giới, đồng thời thiết kế mở rộng nhà máy thêm 50.000m2. Dự kiến công suất làm nhà máy đạt hơn 60.000 tấn cà phê chế biến mỗi năm và theo kế hoạch, sau 18 tháng nhà máy sẽ được hoàn tất, đưa vào hoạt động vận hành chính thức.

Theo dự án làm, nhà máy mới của Trung Nguyên sẽ có một dây chuyền hấp, sấy chân ko cà phê xanh của CHLB Đức để giúp gia tăng đảm bảo, giá trị cà phê Robusta Việt Nam trước khi đưa vào chế biến nội địa hoặc xuất khẩu và nhà máy còn mang thêm một dây chuyền tách cà-phê-in với công suất lớn nhất châu Á là 20.000tấn/năm.

>>> Chúng tôi cung cấp: may xay café